ジューサーのしぼりかすでレシピを増やしたい
今宵の東京は雨です。
昨晩からずっと雨です。
未明は雨音が激しくて、ちょっと不安になりました。
明日は昼から晴れるそうです。
こんばんは、kakisakasanです。
えっと、kakisakasanが住んでいる東京には、東京MXテレビと言うのがありまして、この局ではよく通販の番組を放送してるんです。
昨年の今頃は、確かビリーを毎日のように見ていたと思います。
通販の番組は比較的好きで、ヒルズダイエットやトゥルースリーパーなどを見ると、一度試してみたいなあって、よく思うんです。((o(^∇^)o))わくわく
まあ、そんな通販なんですが、最近また興味深いものが出てきまして…
それがジューサーなんですよ。(・0・○) ほほーっ
性能はここでは敢えて言いませんが、野菜はどうしても不足がちになりますからね。
たくさんの野菜を摂ろうとしても、いざ食べるとなると、結構しんどいですよね。
でも、ジュースにして飲めば、楽に摂取できますから、ジューサーは重宝すると思います。
でもね、今日の注目の的は、ジュースではなく、野菜の絞りかすの方なんですよ。
ご家庭でジューサーを使っている方は、実際絞りかすをどうしてます？
そのまま捨ててます？
もしそうだとしたら、それは実にもったいないですよね。
このジューサーの通販も、テレビの中で、絞りかすはハンバーグにしたり、パンにして焼いたり、あるいはカレーに入れたりと様々な使い道をアピールしてます。
まあ、これくらいのアイデアならkakisakasanでも浮かびます。(｡･ε･｡)ﾉ
と言うより、kakisakasan程度のレベルの発想だと面白くないと言いますか、レシピはたくさんある方が、作るのも楽しいと言うものじゃないですか。
だからね、どんな料理に使えるのか、いろいろと考えてみたんですよ。
まず、中華。
これは結構ありますよね。
餃子、シュウマイ、春巻き…
あるいは餡かけ料理の餡に混ぜて使うのもいいかもしれません。
餡かけチャーハン、揚げ魚の餡かけ…
次は和食&洋食
魚のつみれを作る時に、一緒に混ぜるのはどうでしょう。
かき揚げもいいのではないでしょうか。
白和えと一緒に混ぜるのもいいかもしれません。
雑炊なんかもいいでしょうね。
それから、玉子焼きに混ぜる。
洋食なら、コロッケ、ドリア、グラタン。
オーソドックスに野菜スープ…
雑炊があれば、リゾットもOKですよね。
オリーブオイルや調味料と混ぜてドレッシングにするのも一つの方法ですよね。
こうやって考えると、結構いろいろと使えそうですね。
ただ、実際作るとなると、美味しく出来るかどうかですが…(￣▽￣；)
でも、何かひとつ上手に出来たら、おそらくコツが掴めるでしょうから、料理好きな方でしたら、あっという間にレシピが増えると思うんですけどね。
その時は、是非、kakisakasanにも、レシピを教えて頂けたらと思います。うふ♪(*￣ー￣)ｖ
