猫が魚を食べるイメージはサザエさんの歌のせいなのか?
2014 / 11 / 21 ( Fri ) 06:24:41
 ibookstore、kindleからも電子書籍を出版しています。
 

 今朝の東京は晴れです。

 雲も若干多めです。

 おはようございます、kakisakasanです。


 今日は、タイトルにありますように「猫が魚を食べるイメージはサザエさんの歌のせいなのか」について、ブログを書いていきたいと思います。

 そもそも、今回どうして、このようなタイトルを思いついたのかと言いますと、こちらの記事を見たからなんです。

 週アスPLUS 11月9日~猫が魚を食べるイメージはサザエさんのせいだと思う」“猫専門医”服部幸氏が語るキャットライフ 文●田中里津子 編集●ナベコ 撮影●平原克彦
 http://weekly.ascii.jp/elem/000/000/272/272757/

 で、以下が記事内容です。 

 速水:昔はねこまんまって、ごはんに味噌汁ぶっかけたものを猫にあげていた時代もあって。それって完全に間違ってたわけですよね。

 服部:そうですね。だけど、猫って魚を食べるイメージがあるじゃないですか。

 速水:強くあります。サザエさんの主題歌でも歌われていますし。

 服部:あれってホント、サザエさんのせいだと思うんです(笑)。ヨーロッパの猫の栄養学の本にはトピックス的に「めずらしいことに日本では猫に魚をやっているんですって」なんて書いてあるんですよ。そのくらい、ちょっとアブノーマルなことなんです。

 速水:ええっ、そうなんですか?

 服部:欧米では肉をあげるのが常識ですね。漁港にいる猫たちにしても、サバやサンマとか海にいる魚って本来なら猫は食べられないものじゃないですか。本当はネズミとかウサギ、ハト、そういったものを食べて昔の猫は育っていたはずなので。だから、魚は少しつまむ程度なら問題ないですが、主食にするのは本来の食生活から大きく外れた食事なんです。とくに青魚はあまりよくない。貝やイカなど軟体動物も食べさせないほうがいいです。

 速水:ふうむ。でも猫はふつうに小さいころから魚の匂いを嗅ぐと食べたがるじゃないですか。

 服部:匂いは、ようはアミノ酸の匂いというか。

 速水:肉でも反応しますか。

 服部:すると思いますよ。よく、おやつに煮干しをあげていいですかって聞かれるんですが、何匹あげてるか聞くと10匹、20匹っておっしゃる。だけど猫の体重って4キ ロくらいですよね。そうすると40 キロの人間が煮干を100匹食べているのと同じですから。そんな に煮干しを大量に食べていたら病気になると思いませんか。

 速水:ではオススメのおやつは。

 服部:鶏のささみをゆでたり、豚肉を油を使わずに焼いたりゆでたものがいいと思いますよ。


 東京猫医療センター院長
 服部 幸

 1979年、愛知県生まれ。2003年北里大学獣医学部卒業。動物病院勤務後、2005年より猫の専門病院院長。2006年、アメリカのテキサス州にある猫 専門病院" Alamo Feline Health Center "にて研修プログラム修了。2012 年" 東京猫医療センター"を開院。2013年には、国際猫医学会よりアジアで 2件目となる"キャットフレンドリークリニック"のゴールドレベルに認定された。主な著書に『猫の寿命をあと2年のばすために』(トランスワールドジャパン)など。猫専門医として、新聞・雑誌の監修やテレビ、ラジオ出演も多数。

 今回の聞き手
 速水健朗(はやみずけんろう)
 '73年11月9日生まれ、石川県出身。編集者・ライター。著書に『ラーメンと愛国』(講談社刊)、『自分探しが止まらない』(ソフトバンク刊)ほか。

 http://www.hayamiz.jp/ 

 これを読まれて、みなさんはどう思われましたか?

 正直言いまして、それはちょっと違うのではないかと…(´-ω-`) ンー

 まず、身近な具体例で言いますと、kakisakasanは『猫の集う木』という小説を書いていますが、この中で、猫のみるくは魚には関心を示すが、すき焼きには目もくれないと言う内容を書いているんですよ。

 これって、実体験なんですよ。

 食卓に刺身が並んだ時は『私にも下さい』と言わんばかりに来るのに、すき焼きの時には、全く無関心で毛づくろいをしてましたからね。

 で、この事を猫を飼っている方に話すと「うちも、そうよ」と当たり前のように言われたことが何度かあります。

 もちろん、肉好きな猫もいるとは思いますよ。

 野良ニャンコの主食もおそらくネズミが多いと思います。

 でも、ヨーロッパの猫の栄養学の本にはトピックス的に「めずらしいことに日本では猫に魚をやっているんですって」なんて書いてあるんですよ。そのくらい、ちょっとアブノーマルなことなんです。と言うのは早計だと思うんです。

 そもそも、ヨーロッパは大陸であって、パリを初め、マドリードやミュンヘンと言った大都市は内陸部に存在している方が多いです。

 そうなると、人間の主食は魚よりも飼育されているもしくは猟で狩られた肉になるでしょうから、飼い猫も当然肉を分け与えられていたと思います。

 その考えでいくと、日本の場合、人が集落を作っているのは、主に海岸沿いですよね。

 貝塚の発見はその顕著な例だと思います。

 でも、古の都である平城京や平安京は内陸です。

 ( ̄ω ̄;)ンーー、これではヨーロッパと同じだ…

 でも、違うこともあります。

 日本の場合、仏教の教えによって、貴族の間では次第に獣肉を食べないようになっていったそうなんです。

 となると、猫を飼っていた貴族が自ずと餌として与えていたのは、魚介類であった可能性は高いと思われます。

 また、江戸時代では、幕府が生類憐れみの令を実施したことにより、獣肉を食べないことに拍車がかかりました。

 となると、都市部に住んでいた猫は、飼い猫のみならず、野良ニャンコも魚を食べていた可能性が高かったと思われます。

 時代劇では、猫が魚を盗む場面を見たこともあるし…

 獣肉消費量が魚肉を上回るのは第二次世界大戦後の高度成長期より後のことであるのを考えると、人間の周囲で生活をしていた猫もまた、魚が主食だったはずです。

 欧米と比較した場合、日本の猫の魚消費量は絶対的に多いはずですし、何百年という月日を経て、猫の食に対する好みが肉から魚に自然と変化するのは、当たり前だと思います。

 ひょっとしたら、遺伝子レベルで変化しているかもしれません。

 だからね、欧米では肉をあげるのが常識ですね。という考えには賛同出来ないんですよ。

 欧米には欧米の猫歴史があり、日本には日本の猫歴史があるんですよ。

 だから、まずは、日本の猫歴史をきちんと研究して、日本猫の魚介類に対する適応力と欧米猫の魚介類に対する適応力の比較精査をして、それでも尚、欧米の言っている事が正しいと言う事になれば、欧米では肉をあげるのが常識ということに納得しますけど、日本の猫歴史を無視して、欧米の考えを押しつけるのは、乱暴な考えだと思うんですけどね。

『サザエさん』がテレビで放映されるようになったのは、昭和44年。

 それを描かれた長谷川町子さんは戦前の生まれですから、お魚くわえたドラ猫を実際に見られたのではないでしょうか。

 いや、ひょっとしたら、長谷川さんご自身がドラ猫を追いかけたのかもしれません。

 猫が魚を食べるイメージはサザエさんの歌のせいなのか?

 kakisakasanは、絶対に違うと思うんですけどね。 


 参考文献
 ウィキペディアフリー百科事典~日本の獣肉食の歴史
 
 
* 垣坂さんの考えたこと * comment(0) * page top↑
ねえ、遊びましょうよ
2014 / 11 / 20 ( Thu ) 06:21:08
ibookstore、kindleからも電子書籍を出版しています。
 

 今朝の東京は曇りです。

 室内温度は13度です。

 ああ、寒い…

 おはようございます、kakisakasanです。


 今日は、お母さんと甘えんぼニャンコの動画をお届けしたいと思います。

 今朝も、お母さんは朝食の支度とお弁当作りで大忙し…

 すると、1匹のニャンコがお母さんのお尻を…

 甘えん坊のニャンコとお母さんの、これは毎朝の光景のようです。(^ー^* )フフ♪ 


 かまって~お尻トントン猫   Please pet me.

 


* 親愛なる動物たち * comment(0) * page top↑
玉露ラーメン
2014 / 11 / 19 ( Wed ) 06:20:09
ibookstore、kindleからも電子書籍を出版しています。
 

 今朝の東京は晴れです。

 寒いです。

 ホットとコーヒーが美味いです。

 おはようございます、kakisakasanです。


 玉露と言えば、高級なお茶という印象がありますよね。

 kakisakasanはお茶が好きでよく飲みますが、玉露を飲んだ記憶はありません。

 買いたくても、高くて手が出せないんですよ。(T_T)

 値段なんか気にせず、玉露を買いたいなあ~

 まあ、そんな玉露なんですが、実は旨味もたっぷり含まれているらしく、驚いたことに、それをダシとして使って、なんとラーメンを作ったと言うんですよ。

 その名も「玉露ら~麺」。

 静岡県は藤枝市の朝比奈地区で60年以上玉露を作り続けている茶農家・前島東平さん(76)が生産した一級品の茶葉を用いて、都内に13店舗を構える有名ラーメン店「麺屋武蔵」が仕立てたとか…
 
「ラーメンの可能性を広げたい」と、新メニューづくりに取り組み続ける麺屋武蔵の矢都木二郎社長(37)は2012年の冬、茶会で玉露を味わったそうです。

 その味わいはまさにうま味。

「ダシ汁か?」と間違えそうなほどだったそうです。

 色々な産地、茶農家の製品を飲み比べ、研究を続けて約1年半…

 到達したのが、前島さんの作られた玉露だったそうです。

 豚骨やカツオ節などでとるダシは一切使わず、その代わりに玉露を使う。

 茶葉の上に氷を載せて抽出し、水で濃度を調整…

 これを塩ベースのたれと合わせて、薄い緑色のスープを作る。

 熱々にはせず、玉露の繊細な味と香りが最も引き立つ55度と、ぬるめの仕上げ。

 麺も玉露の香りが生きる特注品。

 具には藤枝市のタケノコも使用。

 試食した前島さんは「まろやかで、後味に玉露を感じられる」と満足だったとか…

 11月末までは東京の麺屋武蔵新宿本店で1杯1000円(税込み)で販売されるそうです。

 ラーメン市場は激戦区ですからね。

 飽くなき探究心は絶対必要だとは思いますが、まさか緑茶にダシを見出すとは…

 ほんと、凄い感性だと思います。

 一体、どんなお味なんでしょうね。 

 お茶好きなkakisakasanには、大変関心の高いお話ですので、機会があれば伺ってみたいと思います。(^ー^* )フフ♪


 典拠URL
 YOMIURI ONLINE~藤枝の玉露 ラーメンのダシに 2014年11月08日
 http://www.yomiuri.co.jp/local/shizuoka/news/20141107-OYTNT50277.html

 

 
* kakisakasanのグルメ * comment(0) * page top↑
今日はお休み
2014 / 11 / 18 ( Tue ) 06:13:40
 本日は、アメーバブログがメンテのため使用出来ません。

 よって、FC2ブログも今日はお休みしようと思います。

 m(_ _)m
* kakisakasanの世間話 * comment(0) * page top↑
僕も膝の上に乗りたいニャ
2014 / 11 / 17 ( Mon ) 06:14:25
 ibookstore、kindleからも電子書籍を出版しています。
 

 今朝の東京は曇りです。

 本日、ついに電気ストーブを出しました。

 ああ、電気代が上がるなあ~

 おはようございます、kakisakasanです。


 今日は飼い主さんの膝の上が大好きでたまらないニャンコ動画をお届けしたいと思います。

 飼い主さんはあるご夫婦で、ニャンコはその夫婦の膝の上を独占していました。

 でも、ある時から、独占出来なくなりました。

 さて、それはなぜなんでしょうね。(o^-^o)


 膝取り合戦 - It's a Cat Territory -(ヒザキャット)

 


* 親愛なる動物たち * comment(0) * page top↑
除湿機、大活躍
2014 / 11 / 16 ( Sun ) 09:02:35
 ibookstore、kindleからも電子書籍を出版しています。


 今朝の東京は曇りがちの晴れです。

 室内温度は13度です。

 おはようございます、kakisakasanです。


 先週、先々週は曇りや雨で、洗濯物が外で干せませんでした。

 となると、干す場所はどうしても室内になってしまいます。

 でも、そのまま干しておくだけでは全く乾きません。

 まあ、去年まででしたら、電気ストーブの前に洗濯物をかざして乾かしたり、エアコンの吹き出し口に洗濯物を置いて温風で乾かしたりしていましたが、今年は違います。

 スリーシーズン使えるデシカント方式の除湿機を今年の春に購入しましたので、今はそれを使っています。

 ただ、洗濯物を完全に乾かすには、やっぱり6~8時間くらい連続使用しないと…

 もう少しパワフルであってほしいとは思いますが、贅沢は言えません。

 ハイブリッド方式はお値段が高いですからね。

 あっ、でもね、秋冬に使うには、結構良いなあと思っているんですよ。

 なぜかって言いますと、デシカント方式って熱を放出するんですが、その熱量がかなりのものなんですよ。

 いつぞやは、15度程度だったのが気がついたら20度を超えていましたからね。

 寒がりのkakisakasanにとっては、暖房代わりになって、違う意味で重宝しています。

 除湿機、大活躍ですよ。(= ̄∇ ̄)ノ

 で、話はちょっと変わって…

 部屋干しをする際には、臭いが気になるって良く聞くんですが、そんなに臭いますか?

 kakisakasanは全く気にならないんですよね。

 特に鼻が悪いということもなく…(´-ω-`) ンー

 これが、お父さんお母さん、おじいちゃんおばあちゃん、子ども達、ペットなど複数人いれば、いろんな臭いが混じるでしょうから、気になるってこともあるかもしれませんが…

 ちなみに、以下のサイトに部屋干しの臭い解消についての投稿がありますので、気になる方はちょっと目を通してみて下さい。(o^∇^o)
  

 教えてgoo~冬場の洗濯物…部屋干しの臭いを解消するには?2014年11月08日
 http://oshiete.goo.ne.jp/watcher/entry/a6667fa8d288f65c58f6620ffb5a3fb3

 
* kakisakasanの世間話 * comment(0) * page top↑
遺灰を××に変える
2014 / 11 / 15 ( Sat ) 08:48:47
 ibookstore、kindleからも電子書籍を出版しています。 


 今朝の東京は晴れです。

 室内温度は13度です。

 日に日に寒くなっています。

 おはようございます、kakisakasanです。


 好きな人の写真を入れて身に付けるロケットペンダントは、女性にとっても男性にとってもロマンチックなものだと思います。

 好きな人といつまでも一緒にいたい…

 純粋な思いですものね。

 また、それと似たものに、遺灰ペンダントというものもあります。

 これは、亡くなった方、あるいは虹の橋を渡ったペットの遺灰をペンダントに入れて、いつまでも一緒にいたいという人の願いを叶えてあげるものです。

 しかし、技術の発達とは凄いものですね。

 遺灰をある物に変えて、それを身につけられるようにしたんです。

 それはなんと、ダイアモンド…

 スイスのAlgordanza社が故人の遺灰からダイヤモンドを作る技術を開発したんです。

 では、その製造方法とはどんなものなのかと言いますと…

 遺灰を地球のマグマほどもある圧力と熱にかけ、圧縮してダイヤモンドにするんだとか…

 (・0・○) ほほーっ

 もちろん、素材となる遺灰に要望がなければその他の不純物を混ぜることはなく、事前に遺骨や遺灰のなかから抽出した炭素のみが使われます。

 あっ、ダイアモンドって炭素の結晶ですものね。

 仕上がり具合は、遺灰に含まれるわずかな化学成分の割合そして特殊製法によって、少し青みがかったものになることが多いんだそうです。

 もちろん遺灰に含まれる成分は人によって個人差があるので、無色透明に近いものもあれば、美しいブルーになることもあるみたいです。

 Algordanza社が開発したこの技術によって、毎年800人から900人の遺灰からダイヤモンドが作られるそうですが、それらの顧客の25%は日本人なんだそうです。

 ちなみにダイヤモンド制作にかかる費用は、5,000ドル(約54万円)から2万2,000ドル(約238万円)。

 制作期間は3か月ほどだそうです。

 顧客の25%が日本人と言うのは、神道や仏教の影響でしょうか。

 理由は分かりませんが、案外、永久の愛を求める傾向が日本人には強くあるのかもしれませんね。 


 典拠URL
 GIZMODO JP~故人の遺灰をダイヤモンドにする技術が開発される 2014.11.02 20:00
 http://www.gizmodo.jp/2014/11/post_15803.html


* kakisakasanの世間話 * comment(0) * page top↑
* HOME * next